Сегодня фабрика «Приморский кондитер» празднует 120-летний юбилей
Фабрика «Приморский кондитер» 6 сентября отмечает 120-летие. Предприятие, основанное во Владивостоке в 1906 году, остаётся старейшей и крупнейшей кондитерской фабрикой Дальнего Востока России.
Сегодня «Приморский кондитер» выпускает более 350 наименований сладостей. Шоколад фабрика производит из какао-бобов, которые перерабатывает самостоятельно, а в рецептурах использует натуральные ингредиенты.
Один из самых известных продуктов предприятия — конфеты «Приморские», прежнее название которых «Птичье молоко». Их рецепт в 1967 году разработала технолог Анна Чулкова, заменив желатин на агар-агар — вытяжку из морских водорослей. Сегодня конфеты выпускают с добавлением карамели, ягод и ячменного колоса.
Шоколад с морской солью и ламинарией
Фабрика также производит линейку шоколада с морепродуктами. В тёмный и горький шоколад добавляют морскую соль, ламинарию, а в экзотических сериях — морского ежа и гребешка. Эти плитки стали визитной карточкой Приморья для туристов.
Фирменные магазины «Приморского кондитера» работают по всему краю: во Владивостоке, Находке, Уссурийске и Артёме. Главный магазин во Владивостоке расположен по историческому адресу фабрики — на Алеутской, 52. В Находке фирменные точки открыты на Ленинской, Спортивной и Находкинском проспекте.
По хештегам
Похожие новости
В Приморье малыш выпил уксус и чуть не погиб
В Арсеньеве двухлетний ребёнок выпил уксусную кислоту и попал в реанимацию. Врачи оценили состояние как средней тяжести и отметили, что такие отравления часто заканчиваются летальным исходом. Медики действовали оперативно — малыша спасли. Причина — халатность родителей: ребёнок открыл ящик на кухне и выпил яд.
Приморский дачник случайно пробил себе череп арматурой, вытащил её и поехал домой
Во Владивостоке 45-летний мужчина упал на арматуру на даче — стержень пробил челюсть и вошёл в череп. Он вытащил его и уехал домой, а скорую вызвал только через сутки.
