Впервые за 20 лет Дальний Восток не добыл и 100 тысяч тонн красной рыбы
На Дальнем Востоке впервые за 20 лет выловили меньше 100 тысяч тонн красной рыбы. Об этом рассказал производитель и владелец интернет-магазина деликатесов hot-fish Алексей Горячев.
Снижение улова совпало с устойчивым спросом на икру. Цены на неё выросли, но покупатели продолжают активно заказывать продукт. По словам Горячева, для многих компаний сейчас главный вопрос — хватит ли икры до новогодних праздников.
Спрос на икру, несмотря на повышение цен, стабильный, и для многих компаний сейчас большая загадка, хватит ли икры на Новый год. Съедят икру до декабря — значит, столы россиян украсят или более бюджетная икра щуки, или более дорогая осетровая,
Нехватку красной икры частично компенсирует аквакультура. Резких скачков цен в отрасли не прогнозируют. Производители рассчитывают на восстановление объёмов добычи уже летом 2027 года.
По хештегам
Похожие новости
ФНС взяла под усиленный контроль соцсети и маркетплейсы — ищут теневых предпринимателей
ФНС усилила контроль за теневым бизнесом в соцсетях, на маркетплейсах и досках объявлений. В поле зрения — фрилансеры, продавцы и блогеры
СМИ: накануне ВЭФ во Владивостоке секс-услуги выросли в цене до 600 тысяч рублей
Накануне Восточного экономического форума во Владивостоке услуги секс-работниц подорожали в 12 раз — цена за ночь достигает 600 тысяч рублей, сообщают местные СМИ.
